Nauttikaa yhdessä tästä herkullisesta Rougailista Montbéliard-makkaroiden ja Réunionin L’Oiseau-chilin kanssa. Inspiroituneena parhaista panimoista, tämä resepti on ilman väriaineita, keinotekoisia makuja tai säilöntäaineita.
LE SAFRAN DE ROMEGIER, Ardèchen alueella sijaitseva tila, on erikoistunut luomusafranin viljelyyn käsityömenetelmien mukaan. Safranimme kasvatetaan, kerätään, puhdistetaan käsin ja kuivataan itse. Se on peräisin luonnonmukaisesta maataloudesta ilman torjunta-aineita tai kemikaaleja. Safranimme on ensimmäistä luokkaa ISO 3632-2 -standardin mukaan ja se on voittanut kultamitalin vuonna 2018 yleisessä maatalouskilpailussa, ja saanut myös mitalin vuonna 2023.
Tarjoamme laajan valikoiman tuotteita:
- safranipistillit
- herkkukori, joka koostuu safranipohjaisista tuotteista
- lahjapakkaus, joka koostuu safranipohjaisista tuotteista
- kylmäsaippua safranilla
- luomusafranin sipulit
Luomuleipämme valmistetaan käsittelemättömistä jauhoista (tyyppi 65 tai 80), jotka ovat peräisin luomuviljelystä ja säilyttävät suurimman osan alkuperäisen viljan ravintoarvoista. Nämä tuotteet ovat terveellisiä ja kunnioittavat sekä ihmistä että ympäristöä.
Löydä täydellinen makujen liitto Pizzat-sekoituksessamme. Oregano, timjami ja karhunlaukka täydentävät toisiaan harmonisesti tarjoten makujen räjähdyksen pizzoillesi. Oregano, sen tyypillisesti italialainen maku, sopii erinomaisesti tomaattien kanssa, kun taas timjami tuo kevyen pippurisen vivahteen, joka nostaa esiin tomaatti- tai kesäkurpitsaruoat. Karhunlaukka, jonka tuoksu on miedompi kuin perinteisellä valkosipulilla, tuo hienovaraisen ja herkän valkosipulisen vivahteen tähän mausteseokseen.
Pizzat-sekoituksemme on huolellisesti valmistettu laadukkaista luomuraaka-aineista, yhdistäen oreganon, timjamin ja karhunlaukka, kolme maustetta, joiden maku on ainutlaatuinen ja jotka sulautuvat harmonisesti yhteen luoden makujen räjähdyksen jokaisessa suupalassa.
Reseptivinkki - Välimerellinen pizza:
Ainekset:
Pizzapohja
Tomaattikastike
Mozzarella
Pizzat-sekoitus
Musta oliivi
Kirsikkatomaatit
Tuore basilika
Viite: AR802032
Koostumus: Oregano, timjami, karhunlaukka
Käyttö: Mausteet pizzoille
Säilytysohjeet: Kuivassa ja valolta suojattuna
Ranskalaiset sianlihasta valmistetut makkarat, luonnolliset suonet, suola, pippuri.
KOKEN NEUVOT:
Valmista niitä herneiden kanssa, et tule katumaan!
Nautin niitä Minervois- tai Corbières-viinin kanssa.
Makkaroista innostuneena päätin valmistaa niitä myös purkissa.